「富士を背に育つ」 富士宮市 上柚野

高瀬幹雄   2020年1月2日 撮影

■撮影者コメント

柚野の里は稲作以外に多くの野菜を育てる。自家用であり、出荷用でもある。春夏秋冬、菜花から絹さやえんどう、グリンピース、きゅうり、茄子、いんげん豆、ピーマン、じゃがいも、里芋、大根、白菜等々、私も約30種類の野菜を作る。ほとんどの農家は無農薬で育て、安全を食している柚野の人は皆元気です。富士を背に、朝一番の仕事は害虫取り、年配の方は夏の暑い日も黙々と雑草取り作業をする。